ওজন কমানো নিয়ে কম-বেশি দুশ্চিন্তায় থাকেন সব মানুষ। কীভাবে দেহের বাড়তি মেদ কমানো যাবে, কীভাবে ফিট থাকা যাবে— এসব নিয়ে নানা ছক কষেন। তবে কারো কারো ক্ষেত্রে বিষয়টি উল্টো হয়। কীভাবে ওজন বাড়াবেন তা নিয়ে যত চিন্তা তাদের।
ওজন বাড়ানোর জন্য কেউ কেউ শত চেষ্টা করেও বিফল হন। রোগা হওয়ায় কটাক্ষের শিকার হতে হয় তাদের। তবে এবার এই সমস্যার সমাধান করতে পারবেন মাত্র দুটি ঘরোয়া উপাদানে। লখনৌয়ের লখিমপুর হাসপাতালের আয়ুর্বেদাচার্য ডা. জিতেন্দ্র শর্মার জানিয়েছেন কম সময়ে, কম ঝামেলায় ওজন বাড়ানোর টিপস।
কেবল গুড় আর ঘি খেয়েই ওজন বাড়বে চটজলদি। এমনটাই জানিয়েছেন ডা. জিতেন্দ্র শর্মা। ঘি একটি প্রাকৃতিক ওজন বৃদ্ধিকারী উপাদান। নিয়মিত এটি খেলে স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর হয়। প্রাকৃতিকভাবে ওজন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে ঘি। নিয়মিত এটি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্মৃতিশক্তি বাড়ে। সেসঙ্গে ভালো থাকে চুল, ত্বকও। যারা ওজন বাড়াতে চান, তারা মহিষের দুধ থেকে তৈরি ঘি খান। এতে খুব দ্রুত ওজন বাড়বে।
অন্যদিকে গুড়কে বলা হয় পুষ্টির ভান্ডার। এটি শরীরে মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। যারা ওজন বাড়াতে চান, তাদের জন্য গুড় খুবই উপকারি উপাদান। এতে ক্যালরি, চিনি ও কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। গুড়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা হজমে সাহায্য করে। এটি ওজন বাড়ানো ছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
কেউ ওজন বাড়াতে চাইলে, ঘি ও গুড় দুর্দান্ত সুপারফুড হতে পারে। এটি খেলে কেবল ওজনই বাড়াবে না বরং অন্যান্য অনেক রোগের সঙ্গেও লড়াই করতে সাহায্য করবে। ওজন বাড়াতে এবং দুর্বলতা দূর করতে সমান পরিমাণে ঘি দিয়ে গুড় খেতে হবে। এটি শরীরে শক্তি জোগাবে। এটি খাবারের সঙ্গে কিংবা পরেও খেতে পারেন।
কীভাবে খাবেন?
ওজন বাড়াতে ১ চামচ গুড় এবং ১ চামচ দেশি ঘি মিশিয়ে খেতে হবে। প্রায় ২ সপ্তাহ এভাবে খাওয়ার পর, পরিমাণ বাড়াতে পারেন। এভাবে একমাস ধরে একটানা খেতে হবে। মহিষের ঘির বদলে গরুর দুধের ঘিও বদলে খেতে পারেন।
এই ঘি ও গুড় একসঙ্গে খেলে ওজন বাড়বে খুব কম সময়ে। ওজন বাড়াতে আজ থেকেই এই ট্রিক্স ফলো করুন। তার সঙ্গে খাদ্যতালিকায় রাখুন স্বাস্থ্যকর খাবার।
