ঢাকা, মঙ্গলবার, ১৪ই মে, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ | ৩১শে বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
সাসলিক খাওয়া যায় পরোটা, নানরুটি, পোলাও, খিচুড়ি ইত্যাদির সঙ্গে। আবার আপনার যদি মনে হয় যে আপনি শুধু সস দিয়ে খেয়ে নেবেন, তাও খেতে পারেন। মাংস আর নানা পদের সবজি কাঠিতে…
মালাইকারি মানেই ভিন্ন রকম স্বাদ। এটি তৈরি করা যায় ডিম দিয়েও। অতিথি আপ্যায়নে বা উৎসবে এই পদটি রাখা যেতে পারে। গরম ভাত, পোলাও, খিচুড়ি ইত্যাদির সঙ্গে পরিবেশন করা যায় ডিমের…
নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে বন্ধুদের নিয়ে বারবিকিউ পার্টি করে ফেলতে পারেন বাড়িতেই। গ্রিল বা বারবিকিউ করার অনুষঙ্গ হাতের কাছে না থাকলে চুলাতেই বানিয়ে ফেলুন মজার তান্দুরি চিকেন। জেনে নিন কীভাবে…
গরুর মাংসের কালা ভুনা রান্না করা মানেই উৎসব-উৎসব আমেজ। সাপ্তাহিক ছুটির দিনে পরিবারের সবার জন্য রান্না করতে পারেন গরুর মাংসের কালা ভুনা। রইলো রেসিপি। উপকরণ: গরুর মাংস দুই কেজি, লবণ স্বাদ…
ক্লান্তি, ক্র্যাম্প এবং খিটখিটে মেজাজ? আমরা বুঝতে পারি এটি আবার মাসের সেই সময়। পিরিয়ডের সময়টা অস্বস্তি এবং ব্যথা নিয়েই কাটে বেশিরভাগ নারীর। এসময়টা অনেকে বিছানা ছেড়েও উঠতে চান না। এর…
বার্গার বেশিরভাগেরই পছন্দের খাবার। বিশেষ করে শিশুদের কাছে এটি বেশ প্রিয়। বাইরে থেকে বার্গার কিনতে গেলে অনেকগুলো টাকা তো খরচ হয়ই, সব সময় সেগুলো স্বাস্থ্যকর নাও হতে পারে। তাই ঘরেই…
কখনো কি খেয়েছেন লুচি দিয়ে পায়েস? উৎসবের মৌসুমে বাড়িতে অতিথির আনাগোনা লেগেই থাকে। আর অতিথির আপ্যায়নে চটজলদি বানানোর রেসিপিগুলোর মধ্যে লুচির পায়েস হলো অন্যতম। তাই চলুন আজ দেখে নিই লুচির…
ছুটির দিনের ডিনারে স্পেশাল কিছু রাখতে চাচ্ছেন? বড় বড় ইলিশ মাছ পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। মজার ইলিশ পোলাও খাওয়ার এখনই সময়। জেনে নিন কীভাবে করবেন আর যা যা লাগছে, লিস্ট করে…